まちの食農教育

「食と農の循環をつくりなおす」をテーマに取材いただきました。
〝———小学校では、ひとつの単元で「育てる」「つくる」「食べる」「つなぐ」をやりきるのではなく、１年生から５年生まで関わるなかで積み重ねていって、最終的にはなんとなく全部経験しているように工夫しました。学校では、６年間ずっと同じ先生が担任をもつことはほとんどありませんが、私は６年間を見ることができます、先生たちの意向を汲み取りながら、６年間のプログラムを組めるのは、外部から関わる良さだと思っています。〟→ 本文は こちらから