【掲載】webメディア OTEMOTO
なぜ給食を残してはいけないの?完食指導はいま。「こどもに新しい味を知る喜びを」小学校の給食について、代表樋口が元教員の立場でお話しさせていただきました。 → 記事はこちら よりご覧ください。
なぜ給食を残してはいけないの?完食指導はいま。「こどもに新しい味を知る喜びを」小学校の給食について、代表樋口が元教員の立場でお話しさせていただきました。 → 記事はこちら よりご覧ください。
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特集2「子供・若い世代を中心とした食育の推進」地域における食農教育・農業教育の取組の事例としてまるごとファームクラブ(神山まるごと高専 学生有志)の活動が紹介されました。https://www.maff.go.jp/j/ […]
コラム「給食のいま・むかし」で給食についてコメントさせてもらいました。 土屋鞄でランドセルを購入された保護者に向けた入学応援マガジン「COMPASS」。ランドセルの箱に同梱して届けられるほか、積水ハウスを訪れたお客様にも […]
「地域ぐるみの食農教育-すべての学校をつなぐ農体験と給食-」のテーマでお話しさせてもらいました。
特集「幸せな、循環する暮らし」で森山円香(理事)の暮らしと神山町内の活動(石積み・食農教育)が紹介されました。取材日は神山まるごと高専のファームクラブの稲刈り日。その時の様子が掲載されています。https://shop. […]
「ごはんがおいしければ、ほとんどのことは解決できる」 神山まるごと高専 “日本一の給食”とは 徳島県神山町に2023年4月に開校した「神山まるごと高専」。寮で暮らす学生たちは平日3食すべて給食です […]
『「つくる人」と「食べるひと」をわけない』の章で、神領小学校、広野小学校の食農教育の様子が紹介されています。 https://common.bunkei.co.jp/books/4438.html
その土地ならではのサステナブルを学べる旅の特集号『FRaU S-TRIP 4月号 もっともっと、サステナブルな「徳島」へ』「CENTRAL 神山町&上勝町 食をつなぐ地産地食のまち」のページで「まちの食農教育」の […]
「食と農の循環をつくりなおす」をテーマに取材いただきました。〝———小学校では、ひとつの単元で「育てる」「つくる」「食べる」「つなぐ」をやりきるのではなく、1年生から5年生まで関わるなかで積み重ねていって、最終的にはなん […]