まちの食農教育

こんにちは、樋口です。
神山町内の小学校における食農教育の取り組みを紹介します。
町内の小学校では、4月〜5月にかけて先生方と打ち合わせを行い、年間の活動計画を立てています。
2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回は神領小学校1年生の取り組み（４回シリーズ）の第２回目をレポートします！

第１回目はこちらからご覧ください。

12月13日 朝採れ野菜の収穫（人参・ほうれん草・ブロッコリー・ジャガイモ）

野菜の収穫日。「まるごと食堂」で提供する食材を神領小学校１年生が収穫し、神山まるごと高専まで届けます。

雨天決行のつもりでしたが、お天気が良くてほんとうによかった。

届ける先の相手を思い浮かべながら収穫するという、まさに「農家」体験です。

まずは人参から。

想像していた大きさと、ちょっと違うぞ…（笑）。

スーパーには並ばないサイズ。畑でしか見ることができない姿ですよね。

続いて、ほうれん草。

前回小松菜を収穫したので、葉物野菜の扱いには慣れてきている様子。

黄色くなった葉や根の部分を切り落とします。

おいしそう…

もりもり、わさわさしていたほうれん草コーナーもあっという間に収穫完了！

続いて、ブロッコリー。

大きな外葉に包まれた中に小さく育つブロッコリー。 発見すると、なんとも言えないうれしい気持ちになります。

続いて、キャベツ。

キャベツを包んでいる外葉は、傘やお面にできるくらいとても大きくて、しばらく遊べますねぇ。

大きさ測ってみたら「手のひら５つ分！」

最後に、ジャガイモ！！

２回目だから慣れた手つきです。

これで、収穫完了です！

「まるごと食堂」へ運ぶ前の、最終チェック。

いざ！「まるごと食堂」へ！

おー！！

野菜を入れたコンテナを手に学校を出発。

地域の方にも見守られ、

象山に向かって歩みを進めます。

「ここはぼくのおばあちゃんの家だよ」「おいしそうな干し柿つくってるねぇ」
道中、子どもたちの世界を垣間見るのも楽しいひととき。

まるごと高専のOFFICE（校舎）の横を通り、

大埜地橋を渡り、

コンテナを持つ手が痛くなってきますが、

持つ手を替えたり、一人ずつ交代したりしながら、がんばります。

ふぅ〜、到着！！

新井さん（高専スタッフ）と、食堂スタッフが迎えてくれました。

食堂スタッフの上地文子（かみじふみこ）さんは、以前学童の先生をされていたので子どもたちのこともよくご存知。

「よく来たね〜。お野菜たくさん、ありがとう。がんばっておいしいお料理つくるね」

カレーがいいな〜とリクエストを出す子どもたち。
育てた野菜がどんな料理になるのかを楽しみにしつつ、まるごと食堂をあとにしました。

翌日には、食堂スタッフから野菜代も受け取りましたよ！

▶︎ 神領小学校１年生とまるごと高専1期生でつくる「やさいじん」01 へつづく。

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photo : 植田 彰弘