現場のプロ直伝！給食と同じレシピでカレーを作った広野小×城西高校神山校レトルトカレープロジェクトVol.2
レトルトの給食カレーを自分たちの手でつくることを目標に、６月から広野小学校5・6年生と協働でプロジェクトをスタートしました。まちの食農教育は、プロジェクトの企画・調整役を担っています。 このプロジェクトでは、全5回の授業 […]
活動日誌Monthly News
タグ：校種間交流
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「レトルト食品」について食品製造のプロに学んだ広野小×城西高校神山校レトルトカレープロジェクトVol.1
まちの食農教育では、レトルトの給食カレーを自分たちの手でつくることを目標に、広野小学校5・6年生と協働でプロジェクトをスタートしました。 このプロジェクトでは、全5回の授業のなかで、レトルトカレーとは何かを学び、実際にカ […]
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神領小学校１年生と高専１期生でつくる「やさいじん」後編
こんにちは、樋口です。神山町内の学校における食農教育の取り組みを紹介します。2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回は神領小学校１年生の野菜づくりから続く、神山まるごと高専とのコラボ授業の様子をお届けします。 […]
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神領小学校１年生と高専１期生でつくる「やさいじん」前編
こんにちは、樋口です。神山町内の学校における食農教育の取り組みを紹介します。2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回は神領小学校１年生の野菜づくりから続く、神山まるごと高専の授業コラボの様子をお届けします。 １ […]
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神領小学校１年生の野菜づくり_02「まるごと食堂にとどけよう」
こんにちは、樋口です。神山町内の小学校における食農教育の取り組みを紹介します。町内の小学校では、4月〜5月にかけて先生方と打ち合わせを行い、年間の活動計画を立てています。2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回 […]
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SFF2023レポート_03 地域ぐるみの食農教育 ～すべての学校をつなぐ農体験と給食～
こんにちは。理事の須賀です。 スクールフードフォーラム５つのクロストークは、活動の拠点でもある神山町内の２つの小学校との実践を題材にしてスタートを切りました。NPO代表の樋口とともにご登壇いただいたのは、子どもたちと日々 […]