「レトルト食品」について食品製造のプロに学んだ広野小×城西高校神山校レトルトカレープロジェクトVol.1
まちの食農教育では、レトルトの給食カレーを自分たちの手でつくることを目標に、広野小学校5・6年生と協働でプロジェクトをスタートしました。 このプロジェクトでは、全5回の授業のなかで、レトルトカレーとは何かを学び、実際にカ […]
活動日誌Monthly News
カテゴリー：小学校
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「私たちが食べている野菜は植物のどの部分？」を考えた神領小学校わかすぎ級とのさつまいもの苗植え
2024年6月19日（水）、かんかん照りの暑い日に神領小学校わかすぎ級の児童6名と「さつまいもの苗植え」をしました。 この日は給食後に授業があったため「今日はみんな給食で何食べた？」と質問。「ひじき！」「たけのこ！」「厚 […]
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神領小学校３年生と豆腐づくり
小学校3年生の国語の教科書（光村図書）には「すがたをかえる大豆」という教材があります。 大豆がそれほど食べられていることは、意外と知られていません。大豆は、いろいろな食品にすがたをかえていることが多いので気づかれないの […]
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神領小学校１年生と高専１期生でつくる「やさいじん」後編
こんにちは、樋口です。神山町内の学校における食農教育の取り組みを紹介します。2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回は神領小学校１年生の野菜づくりから続く、神山まるごと高専とのコラボ授業の様子をお届けします。 […]
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神領小学校１年生と高専１期生でつくる「やさいじん」前編
こんにちは、樋口です。神山町内の学校における食農教育の取り組みを紹介します。2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回は神領小学校１年生の野菜づくりから続く、神山まるごと高専の授業コラボの様子をお届けします。 １ […]
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神領小学校１年生の野菜づくり_02「まるごと食堂にとどけよう」
こんにちは、樋口です。神山町内の小学校における食農教育の取り組みを紹介します。町内の小学校では、4月〜5月にかけて先生方と打ち合わせを行い、年間の活動計画を立てています。2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回 […]
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神領小学校１年生の野菜づくり_01「おいしいやさいをそだてよう」
こんにちは、樋口です。神山町内の小学校における食農教育の取り組みを紹介します。町内の小学校では、4月〜5月にかけて先生方と打ち合わせを行い、年間の活動計画を立てています。2023年度も多様な取り組みが展開しましたが、今回 […]
