法政大学で「食農教育」について話をする機会をいただきました
まちの食農教育の樋口です。日頃は小学生から高校生までの学びに関わる機会が多いのですが、先日、初めて大学生のみなさんに向けてお話しする機会をいただきました。その時の様子を、少しご紹介します。 湯澤規子先生（法政大学 人間環 […]
活動日誌Monthly News
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土を見て、触れて、「耕さない農業」を考える2日間
3月末、金子信博先生（農学博士｜専門は、土壌生態学・森林生態学）が徳島に来られ、私たちもフィールドをご案内しながらご一緒する機会をいただきました。 この2日間で印象に残ったのは、土を手がかりにその土地の履歴や環境を読み取 […]
投稿日：2026/04/18 -
「いただきます」がつづく未来へ ｜ サポーター制度 「たねのつなぎ手」 はじめました
いま、種に関する法案が審議されています。 これまで地域ごとに受け継がれてきた種や、その土地に根ざした品種のあり方が、大きく変わろうとしています。 制度の話は、遠いところで起きているようにも見えますが、わたしたちが日々向き […]
投稿日：2026/04/10 -
【特別講演・実習会】金子信博さんによる「耕さない農業の意義とはじめ方」
耕さない農業の意義 と はじめ方 Key word・不耕起草生栽培 ・環境再生型有機農業 ・アグロエコロジー などに関心のある方は、ぜひご一緒しましょう。 ◼︎講師： 金子 信博 さん（土壌生態学者・農学博 […]
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教科書と畑をつなぐ味噌づくり｜広野小学校3年生
2月18日、広野小学校3年生と味噌づくりを行いました。 今年、3年生は、３種類の枝豆と３種類の大豆の栽培にチャレンジしていると聞きました。枝豆は、茶豆、黒大豆、そして一般的な緑色の枝豆。大豆の品種は「シュウレイ」「スズマ […]
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古くて新しい「ヨゴレもちおかき」
まちの食農教育として、初めて食べ物の販売をします。子どもたちと育てている「よごれもち」を原料にしたおかきです。 「よごれもち」神山町の農家が80年以上、種を継ぎ、栽培してきた在来種のもち米。黄色い色味であることから「よご […]
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2025年度の食農プログラム、はじまっています
こんにちは、樋口です。新しい年度になり、当団体も新メンバー植田彰弘を迎え、はや３ヶ月（1年の４分の１）が過ぎました。目の前のことに一所懸命取り組みながら、長く感じた３ヶ月。植田が参画したことで、これまでより一歩踏み出して […]
投稿日：2025/07/02 -
食育推進全国大会｜パネルディスカッション「服部幸應の食育の教えをつなぐ」に参加しました
代表 樋口が「食育基本法制定20周年に向けて」のパネルディスカッションに参加させてもらいました。 テーマ：服部幸應の食育の教えをつなぐ ～食育の三本柱を学ぶ～ 横山博一さん（農林水産省参事官）、服部吉彦さん（服部栄養専門 […]
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食育推進全国大会｜地産地消拡大コンテンツ「生きた教材、給食をたどる旅」神山まるごと高専の給食づくり に登壇しました
『徳島県神山町の地域に根ざした食育』～地産地食日本一を目指す神山まるごと高専の給食づくりの現場から～ トークセッション◾︎松坂 孝紀さん（神山まるごと高専 事務局長）◾︎メリットキアさん（神山 […]
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「第９回食育活動表彰」で「消費・安全局長賞」を受賞しました
まちの食農教育は「第９回食育活動表彰」で農林漁業者等の部門において「消費・安全局長賞」を受賞し、この日、当団体理事の森山円香が表彰式に出席しました。 まちの食農教育は、幅広い世代に対して、地域ぐるみの食農教育事業を主軸に […]